Сделать домашней|Добавить в избранное
 

 
» » » Страница 6
на правах рекламы

Путан О. В. - Блюда русской кухни, которые легко приготовить (2017)

Автор: didl3 от 1-11-2017, 09:39
Путан О. В. - Блюда русской кухни, которые легко приготовить (2017)Название: Блюда русской кухни, которые легко приготовить
Автор: Путан О. В.
Год: 2017
Жанр: кулинария
Серия: Кулинарная школа Оксаны Путан
Издательство: Эксмо
Язык: Русский

Уникальность рецептов Оксаны Путан в том, что она пишет с полным пониманием процесса превращения набора продуктов в блюдо.

Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского (2017)

Автор: didl3 от 31-10-2017, 20:09
Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского (2017)Название: Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
Год: 2017
Жанр: кулинария
Серия: Кулинария. Классические издания
Издательство: Эксмо
Язык: Русский

Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву.

Йоханна Элизабет Ритсема-Пасман - Голландская кухня (1992)

Автор: didl3 от 27-10-2017, 21:31
Йоханна Элизабет Ритсема-Пасман - Голландская кухня (1992)Название: Голландская кухня
Автор: Йоханна Элизабет Ритсема-Пасман
Год: 1992
Жанр: кулинария
Издательство: Москва «КАРВЕТ»
Язык: Русский

В книге раскрываются особенности национальной кухни Голландии, приводятся некогда завезенные в Европу рецепты экзотических индонезийских блюд.

Книга о вкусной и здоровой пище (1939)

Автор: VlaVasAf от 26-10-2017, 11:21
Книга о вкусной и здоровой пище (1939)
Автор: коллектив
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1939
Страниц: 494
Формат: PDF
Размер архива: 61,62 Mb


Классика кулинарной литературы. Издание 1939 года. Бестселлер уже много десятков лет.По указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая индустрия» выпускает «Книгу о вкусной и здоровой пище» — первую в Советском Союзе большую поваренную книгу, рассчитанную на самые широкие слои населения.В ней приведены рецепты разнообразных блюд — для повседневного питания, для праздничного стола, для детей и лиц, нуждающихся в лечебном питании. В «Заметках на полях» читатель познакомится с новыми продуктами питания, а также с пищевой индустрией Советского Союза.

Сергей Реминный - 20 кофейных уроков

Автор: pragmatic от 22-10-2017, 14:35
Сергей Реминный - 20 кофейных уроковНазвание: 20 кофейных уроков
Автор: Сергей Реминный
Издательство: Интернет-издание
Год издания: 2016
Страниц: 188 с ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 11.7 Мб

Удивительно, но при всей популярности кофе хороших книг о нем на самом деле очень мало. "20 кофейных уроков" – как раз тот случай, когда благодаря чтению начинаешь любить кофе еще больше... Эта книга, написанная человеком, беззаветно влюбленным в кофе, много знающим и интересно рассказывающим о тайнах кофейного мира простым и доступным языком.

Зоряна Ивченко - Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки

Автор: 19Anton98 от 20-10-2017, 22:52
Зоряна Ивченко - Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, бурекиНазвание: Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки
Автор: Зоряна Ивченко
Язык: русский
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2017
Формат: rtf, fb2
Страниц: 80, илл.
Размер: 13,5 Мб

Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне!

Константин Жук - Домашний сыр

Автор: 19Anton98 от 20-10-2017, 16:15
Константин Жук - Домашний сырНазвание: Домашний сыр
Автор: Константин Жук
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 98
Размер: 47,7 Мб

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать.

От масленицы до Пасхи. Рецепты традиционной русской кухни

Автор: rogas86 от 13-10-2017, 11:19
От масленицы до Пасхи. Рецепты традиционной русской кухниНазвание: От масленицы до Пасхи. Рецепты традиционной русской кухни
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Держава
Год выпуска: 2008
Страниц: 64
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 20 Mb

В этом издании вы найдете традиционные рецепты постных блюд, а также рецепты блюд для праздничного пасхального стола. В отдельном разделе вы узнаете как красиво окрасить яйца.
Книга ориентирована на широкий круг читателей, интересующихся секретами кулинарного мастерства.
Для широкого круга читателей.

Агропромиздат - Русский квас (1991)

Автор: didl3 от 12-10-2017, 08:09
Агропромиздат - Русский квас (1991)Название: Русский квас
Автор: Агропромиздат
Год: 1991
Жанр: кулинария
Издательство: Агропромиздат
Язык: Русский

Квас - национальный русский напиток с высокой пищевой ценностью и необычайными целительными свойствами.

Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву

Автор: 19Anton98 от 10-10-2017, 23:00
Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пивуНазвание: Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
Автор: Джон Палмер
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 320
Размер: 10 Мб

Эта книга американца Джона Палмера о домашнем пивоварении преследует вполне практическую цель: научить читателя самостоятельно варить пиво, не слишком вдаваясь в научные тонкости и теоретические дебри.