Сделать домашней|Добавить в избранное
 

 
на правах рекламы

Назад Вперед
Наверх

Джон Торн, Майкл Сегал - Кофе. Советы знатока

Автор: pragmatic от Вчера, 21:52
Джон Торн, Майкл Сегал - Кофе. Советы знатокаНазвание: Кофе. Советы знатока
Автор: Джон Торн, Майкл Сегал
Издательство: ЗАО «БММ»
Год издания: 2008
Страниц: 160 с ил.
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 55,5 Мб

Предлагаемое читателям издание - настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит кофе от плантации до чашки на нашем столе, каковы традиции приготовления этого напитка в различных частях света.

Н.П. Ивашкевич, Л.Н. Засорина - За чашкой чая. За чашкой кофе

Автор: pragmatic от 22-05-2017, 16:21
Н.П. Ивашкевич, Л.Н. Засорина - За чашкой чая. За чашкой кофеНазвание: За чашкой чая. За чашкой кофе
Автор: Н.П. Ивашкевич, Л.Н. Засорина
Издательство: Час пик
Год издания: 1992
Страниц: 112 + 94 с ил.
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 16.3 Мб

Известна ли вам история появления чая? Откуда он пришел к нам? Как красиво накрыть чайный стол, сервировать его, правильно заварить чай, принять гостей и провести досуг за чайным столом? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Даны в ней и различные рецепты приготовления напитка, а также чая с растениями.

Дарья Костина - Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты

Автор: 19Anton98 от 20-05-2017, 19:20
Дарья Костина - Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецептыНазвание: Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты
Автор: Дарья Костина
Язык: русский
Издательство: АСТ
Год: 2010
Формат: fb2, rtf
Страниц: 164
Размер: 10.9 Мб

Спиртные напитки с незапамятных времен занимают не последнее место в нашей жизни. Домашние настойки, наливки, ликеры, ратафии, медовухи всегда освежали беседу за приемом пищи и являлись обязательным атрибутом праздничного стола.

Арина Гагарина - Блюда из лаваша и готового теста

Автор: 19Anton98 от 18-05-2017, 21:14
Арина Гагарина - Блюда из лаваша и готового тестаНазвание: Блюда из лаваша и готового теста
Автор: Арина Гагарина
Язык: русский
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Страниц: 441
Размер: 11,1 Мб

Настоящая палочка-выручалочка для хозяек! Легкие или сытные закуски, пицца, лазанья, десерты и запеканки — все это без труда можно приготовить из лаваша или готового теста, слоеного или дрожжевого.

А.Т. Васюкова - Справочник повара. Учебное пособие. 2-е издание

Автор: pragmatic от 16-05-2017, 12:27
А.Т. Васюкова - Справочник повара. Учебное пособие. 2-е изданиеНазвание: Справочник повара. Учебное пособие. 2-е издание
Автор: А.Т. Васюкова
Издательство: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°»
Год издания: 2016
Страниц: 496
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10.05 Мб

В учебном пособии даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способах определения его качества, рассмотрены вопросы физиологии питания, санитарии и гигиены, микробиологии, охарактеризована механическая и тепловая обработка, применяемая в общественном питании...

Першина С. - Пирожки (2017)

Автор: didl3 от 8-05-2017, 20:29
Першина С. - Пирожки (2017)Название: Пирожки
Автор: Першина С.
Год: 2017
Жанр: кулинария
Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка!
Издательство: Москва : Издательство "Э"
Язык: Русский

Знаешь ли ты, как сделать так, чтобы пирожки вышли идеальными? Об этом тебе расскажет наша книга «Пирожки» из популярной серии «Ты классная хозяйка!». Здесь найдутся идеи,

Кановская М.Б. - Кофе (2007)

Автор: didl3 от 7-05-2017, 19:39
Кановская М.Б. - Кофе (2007)Название: Кофе
Автор: Кановская М.Б.
Год: 2007
Жанр: кулинария
Издательство: М.: АСТ; СПб: Сова
Язык: Русский

В данной книге содержатся полезные советы о том, как покупать кофе, как разобраться в сортах, отличить качественный кофе от некачественного.
Книга для широкого круга читателей, для любителей и ценителей кофе.

Небесный С.И. - Необыкновенное в обыкновенных овощах (1970)

Автор: didl3 от 7-05-2017, 19:00
Небесный С.И. - Необыкновенное в обыкновенных овощах (1970)Название: Необыкновенное в обыкновенных овощах
Автор: Небесный С.И.
Год: 1970
Жанр: кулинария
Издательство: Московский рабочий
Язык: Русский

О том, как овощи пришли на наш стол, чем они богаты и как их использовать, читатель узнает из коротких рассказов, написанных на основе исторических материалов и литературных источников.

Щербо Г.П. - Домашние гамбургер, шаурма, пицца и многое другое

Автор: webiv от 3-05-2017, 17:54
Щербо Г.П. -  Домашние гамбургер, шаурма, пицца и многое другоеНазвание: Домашние гамбургер, шаурма, пицца и многое другое
Автор: Щербо Г.П.
Издательство: Слог
Формат: pdf
Размер: 65.32 MB
Страниц: 96
Язык: Русский

Для того чтобы домашний фастфуд был вкусным и безопасным для здоровья, нужны не только свежие и качественные продукты. Придется изменить и технологию приготовления:

Дарья Нестерова   - 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо

Автор: 19Anton98 от 3-05-2017, 12:44
Дарья Нестерова   - 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясоНазвание: 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо
Автор: Дарья Нестерова  
Язык: русский
Издательство: Рипол Классик 
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Страниц: 308 илл.
Размер: 10,4 Мб

Существует множество блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса. И это не только котлеты, голубцы и зразы, но и множество других вкусных и полезных кушаний.

Назад Вперед
Наверх